實驗室水分測定儀，用于實驗室取樣測試樣品水分含水率，故稱作實驗室水分測定儀、實驗室水分儀或者使用水分快速測定儀。實驗室水分測定儀一般分為鹵素?zé)艨焖偎譁y定儀和卡爾費休水分測定儀兩類。

    其中，鹵素水分測定儀，采用大功率鹵素?zé)艏訜嵩?，根?jù)國際烘干法原理，對固體顆粒、粉末、無揮發(fā)性液體進行快速檢測水分?？栙M休水分測定儀，又稱為微量水分測定儀，采用卡爾費休法，庫倫法（電量法）對各種油類、醇類、醚類、烷類、脂類、苯類等液體試劑、固體顆粒粉末等進行快速檢測其含水量，尤其是微量水份值。